Ci hè veramente un Limitu à Quanta Proteina Pudete Assorbe in una Pusata?

Sempre cucinatu una libbra solida di bistecca solu per avè qualcunu tut tut è dì: 'Pudete assorbe solu 30 grammi di proteine ​​in una volta. Stai perdendu quella carne. '

Ùn fate micca trascinà u restu di sta vacca in a spazzatura. U corpu, criditelu o micca, pò gestisce quantità medie di proteine ​​- è ancu di più.

L'idea sana hà iniziatu cù persone assai intelligenti chì misuravanu u pipì.

Proteine ​​hè u solu macronutrienti chì cuntene azotu, è qualchi studii hà trovu chì quandu cunsumate più di 30 grammi di proteine, a quantità di azotu in i sughjetti di prova & apos; urina cresce significativamente. Hè statu cunclusu chì questu significa chì vulete eliminà l'eccessu di proteine ​​è duverebbe attaccà à 30 grammi per pastu. (Questu significa chì se sparate per 150 grammi à ghjornu, avete bisognu di cinque dosi separate di proteine.)

Sembra bellu in teoria, ma a cosa hè chì questu ùn significa micca chì u carbonu sia sprecatu.

'Sì sì manghjate sessanta grammi di pettu di pollu, cacate a metà? Sembe esattamente cum'è un pettu di pollu masticatu? dumanda Trevor Kashey , un scientistu è cunsultante nutrizionale. 'Innò. A cosa di perdita di proteine ​​hè stata basata nantu à e misurazioni di azotu, ma u nitrogenu ùn cuntene calorie. I composti di carbonu sì. '

Più azotu lascendu i nostri corpi ùn significa micca chì tu stiate pisendu u vostru gainz cun ellu. A Proteina cuntene ancu carbonu, idrogenu è ossigenu, cù altri elementi chì sò sempre digeriti.

Hè diventatu un pocu più complicatu quì, è dumande cum'è questu suscitanu vechje dumande di se pudete o micca manghjà un grande pastu o parechji picculi pasti. Questu hè un dibattitu chì hè statu in furia trà faster intermittenti è alimentatori frequenti dapoi l'alba di a scienza nutrizionale, è hè più difficiule da risponde di ciò chì si pò pensà.

L'alimentazione frequente stimula una sintesi più grande di proteine? Puderia, ma in e parolle di Kashey, 'A sintesi di proteine ​​ùn ti dice micca merda.'

'Vi dice chì i geni sò accesi, ma solu perchè i geni sò accesi ùn significa micca chì ci sia una differenza misurabile o pratica', dice. 'Hè per quessa a & apos; finestra anabolica & apos; cosa hè un tali dulore in u culo. E persone tendenu à dimenticà chì a sintesi proteica hè per altre proteine ​​oltre i musculi, è ùn conta micca a rotazione di e proteine. Què si riferisce à u fattu chì perdemu constantemente a massa musculare, cusì solu perchè a sintesi hè elevata ùn significa micca chì site in rete una massa musculare. Puderete perde u più prestu chì guadagnate. Hè chjamatu 'rotazione'.

Dunque, ùn hè micca simplice quant'è manghjà più spessu-pasti più grandi si digeriscenu più pianu. (È ùn ci scurdemu chì andà senza manghjà per un tempu pò ancu avè benefici per l'ormoni anabolici, complicendu ancu e cose.)

Ma mentre a salute hè sana, andarete bè se avete un paiu di grandi pasti contr'à parechji più chjuchi, e cose ponu esse diverse in quantu à e prestazioni di l'allenamentu. Per parechje persone, si comportanu bè se anu un pastu di proteine, carboidrati è grassi sani in l'ore precedenti à un allenamentu è si recuperanu megliu cù un altru pastu più grande dopu.

Anecdòticamente, assai coaches dicenu chì e persone chì anu parechji pasti ricchi di proteine ​​in tuttu u ghjornu anu più musculu. Ma questu ùn significa micca assai.

'Praticamente parlendu, quandu u tassu di guadagnu musculare hè cunsideratu, e prestazioni è l'aderenza trumperanu u & apos; pianu perfettu & apos; ogni volta, 'dice Kashey.

Stai ghjunghjendu à u vostru scopu di proteine ​​ogni ghjornu? Stai ghjunghjendu à e vostre calorie cutidiane? Fate i vostri allenamenti? E sentite chì a frequenza è a dimensione di i vostri pasti vi permettenu di fà u megliu? Se a risposta hè iè, allora hè luntanu, assai più impurtante di quantu spessu è quantu manghjate.

Questu ùn significa micca chì ùn vale a pena di sperimentà cù pasti più grandi o più chjuchi. Alcuni studii mostranu un guadagnu musculu più grande cù un paiu di pasti grandi è ricchi di proteine ​​in un breve tempu, altri ùn hè micca.

Ùn circhemu micca di simplificà eccessivamente e cose, postu chì a biochimica hè un tema enormamente cumplessu. Ma u megliu modu per risponde 'Quante volte devu manghjà proteine?' sembra veramente esse 'Quantu spessu è quant'è chì vi faci sentite cunfortu è riesce bè.' Cusì sperimentate è vedi ciò chì funziona per voi.

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Questu articulu hè apparsu prima Barbend .